condition mean min max Citrate 47.51914166666667 47.51914166666667 47.51914166666667 Glucose 32.08850505050505 21.788 39.161581818181816 Glycerol 23.979233333333333 23.979233333333333 23.979233333333333 Malate 45.5556 45.5556 45.5556 Oleic Acids 32.2583 23.34825 40.83735 Salt 48.123718 48.123718 48.123718 YNB 35.32768913043478 34.9736 35.681778260869564 YPD 28.05012222222222 20.131050000000002 36.69755