condition mean min max Citrate 1.6504435833333333 1.6504435833333333 1.6504435833333333 Glucose 4.0880953494949495 0.6579643818181818 6.498846666666667 Glycerol 4.22696 4.22696 4.22696 Malate 0.37759725 0.37759725 0.37759725 Oleic Acids 1.5692103333333334 0.393401 2.47825 Salt 6.584409 6.584409 6.584409 YNB 0.5037912278985507 0.42178866666666665 0.5857937891304348 YPD 1.3206888888888888 0.26805 2.28314