condition mean min max Citrate 983.5973333333334 983.5973333333334 983.5973333333334 Glucose 389.39470202020203 200.39483333333334 527.7532727272727 Glycerol 156.661 156.661 156.661 Malate 1043.4080833333333 1043.4080833333333 1043.4080833333333 Oleic Acids 2949.3683333333333 1473.58 4248.165 Salt 206.245 206.245 206.245 YNB 251.13532971014496 242.47033333333334 259.80032608695655 YPD 208.50605555555555 156.161 235.1835