condition mean min max Citrate 53.50525 53.50525 53.50525 Glucose 41.732031313131316 36.07546666666667 49.819900000000004 Glycerol 41.78853333333333 41.78853333333333 41.78853333333333 Malate 34.124075 34.124075 34.124075 Oleic Acids 34.5019 18.0533 48.9381 Salt 13.96792 13.96792 13.96792 YNB 11.05488402173913 3.57206 18.53770804347826 YPD 20.485439999999997 7.85582 40.073499999999996