condition mean min max Citrate 48.180683333333334 48.180683333333334 48.180683333333334 Glucose 40.58219494949495 32.9381 44.85536666666667 Glycerol 46.39306666666667 46.39306666666667 46.39306666666667 Malate 48.522525 48.522525 48.522525 Oleic Acids 34.58655 24.24145 47.345600000000005 Salt 26.75045 26.75045 26.75045 YNB 31.580990217391303 19.9009 43.261080434782606 YPD 33.87531111111111 30.712233333333334 36.172399999999996