condition mean min max Citrate 19.744533333333333 19.744533333333333 19.744533333333333 Glucose 24.351718686868686 16.67385 35.90753333333333 Glycerol 16.851916666666668 16.851916666666668 16.851916666666668 Malate 24.220008333333332 24.220008333333332 24.220008333333332 Oleic Acids 14.199116666666667 12.06205 16.1901 Salt 9.077942 9.077942 9.077942 YNB 9.816788913043478 3.44258 16.190997826086956 YPD 34.33461666666666 21.55625 53.8287