condition mean min max Citrate 29.788308333333333 29.788308333333333 29.788308333333333 Glucose 37.12305808080808 26.868066666666667 52.76651666666667 Glycerol 64.9696 64.9696 64.9696 Malate 25.761666666666667 25.761666666666667 25.761666666666667 Oleic Acids 28.801266666666667 27.66665 30.8548 Salt 18.562372 18.562372 18.562372 YNB 33.96937608695652 12.5828 55.355952173913046 YPD 25.434244444444445 11.94425 38.92945