condition mean min max Citrate 41.96310833333334 41.96310833333334 41.96310833333334 Glucose 38.46809848484848 32.08626666666667 44.61638333333333 Glycerol 51.0173 51.0173 51.0173 Malate 37.613641666666666 37.613641666666666 37.613641666666666 Oleic Acids 47.533500000000004 41.37995 56.3723 Salt 23.915674 23.915674 23.915674 YNB 44.102231159420285 31.219295652173912 56.985166666666665 YPD 34.698677777777775 25.604733333333332 50.343149999999994