condition mean min max Citrate 64.10385833333333 64.10385833333333 64.10385833333333 Glucose 117.6397644949495 13.655145000000001 217.07066666666668 Glycerol 16.640933333333333 16.640933333333333 16.640933333333333 Malate 102.65778333333333 102.65778333333333 102.65778333333333 Oleic Acids 22.949155 6.384265 37.8975 Salt 7.730478 7.730478 7.730478 YNB 39.000905072463766 20.351366666666667 57.65044347826087 YPD 84.75027777777777 15.965733333333334 211.57299999999998