condition mean min max Citrate 21.23545 21.23545 21.23545 Glucose 16.74801111111111 12.628466666666666 19.75186666666667 Glycerol 14.440999999999999 14.440999999999999 14.440999999999999 Malate 20.257991666666666 20.257991666666666 20.257991666666666 Oleic Acids 8.839175000000001 4.548305 15.191600000000001 Salt 14.12131 14.12131 14.12131 YNB 12.165182934782608 8.10051 16.229855869565217 YPD 18.257183333333334 11.0896 22.6059