condition mean min max Citrate 231.3781666666667 231.3781666666667 231.3781666666667 Glucose 245.91060606060606 173.32933333333332 352.07766666666663 Glycerol 169.385 169.385 169.385 Malate 205.01408333333333 205.01408333333333 205.01408333333333 Oleic Acids 164.85133333333334 115.302 243.0905 Salt 344.486 344.486 344.486 YNB 151.22792898550725 90.06746666666668 212.38839130434783 YPD 209.97511111111112 125.7 302.93