condition mean min max Citrate 26.761016666666666 26.761016666666666 26.761016666666666 Glucose 41.82747070707071 33.644333333333336 57.09024545454545 Glycerol 31.871716666666668 31.871716666666668 31.871716666666668 Malate 29.838616666666667 29.838616666666667 29.838616666666667 Oleic Acids 24.130300000000002 10.9199 39.8085 Salt 44.15065 44.15065 44.15065 YNB 21.914260724637682 4.244786666666667 39.583734782608694 YPD 27.264281666666665 6.172745 58.624900000000004