condition mean min max Citrate 127.71147500000001 127.71147500000001 127.71147500000001 Glucose 114.37054343434343 77.00846363636364 185.40983333333332 Glycerol 167.53866666666667 167.53866666666667 167.53866666666667 Malate 119.51974166666666 119.51974166666666 119.51974166666666 Oleic Acids 89.33498333333333 33.57015 197.487 Salt 20.889139999999998 20.889139999999998 20.889139999999998 YNB 166.97099746376813 79.04432826086956 254.89766666666668 YPD 350.0243888888889 250.7146666666667 545.164