condition mean min max Citrate 21.136536666666668 21.136536666666668 21.136536666666668 Glucose 32.690406565656566 22.282436363636364 46.644783333333336 Glycerol 67.57373333333334 67.57373333333334 67.57373333333334 Malate 14.3121375 14.3121375 14.3121375 Oleic Acids 36.764050000000005 16.929650000000002 47.9985 Salt 11.609808000000001 11.609808000000001 11.609808000000001 YNB 62.251999999999995 25.0384 99.4656 YPD 12.736387222222222 5.429545 21.262549999999997