condition mean min max Citrate 446.5470833333333 446.5470833333333 446.5470833333333 Glucose 336.5916323232323 140.86786666666666 595.5033636363637 Glycerol 185.65491666666668 185.65491666666668 185.65491666666668 Malate 293.7390833333333 293.7390833333333 293.7390833333333 Oleic Acids 276.79138333333333 44.444100000000006 689.982 Salt 173.88536 173.88536 173.88536 YNB 89.20617391304347 65.4801 112.93224782608696 YPD 24.254755555555555 11.82105 38.10065