condition mean min max Citrate 0.35790574999999997 0.35790574999999997 0.35790574999999997 Glucose 0.7533202868686869 0.4019796666666667 1.3339266666666667 Glycerol 0.289909 0.289909 0.289909 Malate 0.7113156666666667 0.7113156666666667 0.7113156666666667 Oleic Acids 0.7422378333333334 0.18288700000000002 1.45506 Salt 0.22954462 0.22954462 0.22954462 YNB 2.124437577536232 0.8229103333333333 3.4259648217391305 YPD 0.3807455888888889 0.15602276666666667 0.6823355