condition mean min max Citrate 29.51770833333333 29.51770833333333 29.51770833333333 Glucose 18.339327525252525 11.831468333333333 29.677033333333334 Glycerol 12.266606666666666 12.266606666666666 12.266606666666666 Malate 40.09229166666667 40.09229166666667 40.09229166666667 Oleic Acids 21.8354 10.3663 29.5028 Salt 18.803922 18.803922 18.803922 YNB 37.20310579710145 34.225433333333335 40.180778260869566 YPD 6.439855555555555 1.484175 10.187515