condition mean min max Citrate 40.846675000000005 40.846675000000005 40.846675000000005 Glucose 47.59903484848485 24.10205 88.9961 Glycerol 25.25358333333333 25.25358333333333 25.25358333333333 Malate 45.178125 45.178125 45.178125 Oleic Acids 29.620433333333335 11.10475 43.0185 Salt 8.835471 8.835471 8.835471 YNB 13.09277663043478 4.51282 21.672733260869563 YPD 39.33418333333333 17.726699999999997 72.2316