condition mean min max Citrate 3.1069775 3.1069775 3.1069775 Glucose 3.9981945252525253 1.6344319090909092 7.90356 Glycerol 2.7857016666666667 2.7857016666666667 2.7857016666666667 Malate 1.6390945833333332 1.6390945833333332 1.6390945833333332 Oleic Acids 6.902358333333333 2.6543 11.9688 Salt 8.131302 8.131302 8.131302 YNB 6.758742793478261 3.7009055869565217 9.81658 YPD 3.703425388888889 0.1410495 9.66143