condition mean min max Citrate 168.519125 168.519125 168.519125 Glucose 380.22228585858585 152.22376666666668 831.787 Glycerol 191.697 191.697 191.697 Malate 166.43266666666668 166.43266666666668 166.43266666666668 Oleic Acids 171.75383333333332 0.0 300.15999999999997 Salt 368.1299 368.1299 368.1299 YNB 473.6400307971015 168.94572826086957 778.3343333333333 YPD 530.5076555555555 49.1248 1268.2966666666666