condition mean min max Citrate 62.384766666666664 62.384766666666664 62.384766666666664 Glucose 54.93521161616162 46.44696666666667 61.96915 Glycerol 57.313849999999995 57.313849999999995 57.313849999999995 Malate 57.962975 57.962975 57.962975 Oleic Acids 45.44488333333334 20.357300000000002 70.6602 Salt 51.64343 51.64343 51.64343 YNB 31.09605905797101 16.091733333333334 46.10038478260869 YPD 36.27233888888889 27.06185 43.6388