condition mean min max Citrate 256.19025 256.19025 256.19025 Glucose 234.74386363636364 148.252 306.4005 Glycerol 327.9481666666667 327.9481666666667 327.9481666666667 Malate 268.3455 268.3455 268.3455 Oleic Acids 551.8688333333333 432.3135 717.712 Salt 88.92788 88.92788 88.92788 YNB 364.87921376811596 293.95366666666666 435.8047608695652 YPD 565.3729999999999 484.299 633.651