condition mean min max Citrate 203.91891666666666 203.91891666666666 203.91891666666666 Glucose 207.23713131313133 204.69266666666667 210.02372727272729 Glycerol 228.54500000000002 228.54500000000002 228.54500000000002 Malate 173.25258333333332 173.25258333333332 173.25258333333332 Oleic Acids 246.36833333333334 196.921 332.1995 Salt 192.6867 192.6867 192.6867 YNB 115.88626086956522 54.357 177.41552173913044 YPD 212.524 137.255 354.873