condition mean min max Citrate 28.481883333333332 28.481883333333332 28.481883333333332 Glucose 27.149128787878787 19.4576 32.19055 Glycerol 36.56613333333333 36.56613333333333 36.56613333333333 Malate 31.761758333333333 31.761758333333333 31.761758333333333 Oleic Acids 22.479966666666666 18.6575 25.6725 Salt 8.349592 8.349592 8.349592 YNB 30.428034420289855 24.136766666666666 36.71930217391304 YPD 28.92153888888889 21.15295 33.83526666666667