condition mean min max Citrate 269.8328333333333 269.8328333333333 269.8328333333333 Glucose 325.18853535353537 304.83827272727274 339.821 Glycerol 390.2075 390.2075 390.2075 Malate 233.95783333333333 233.95783333333333 233.95783333333333 Oleic Acids 271.57933333333335 243.021 310.4145 Salt 256.7548 256.7548 256.7548 YNB 139.7827007246377 58.29496666666667 221.2704347826087 YPD 267.40077777777776 157.62650000000002 370.2875