condition mean min max Citrate 45.20794166666667 45.20794166666667 45.20794166666667 Glucose 51.628462626262625 43.51136666666667 57.710854545454545 Glycerol 57.654183333333336 57.654183333333336 57.654183333333336 Malate 49.220125 49.220125 49.220125 Oleic Acids 87.86645 85.3804 92.04939999999999 Salt 27.534556 27.534556 27.534556 YNB 81.93444166666666 74.58355 89.28533333333333 YPD 67.16880555555555 40.58486666666666 107.15075