condition mean min max Citrate 77.78144166666667 77.78144166666667 77.78144166666667 Glucose 58.33886515151515 47.34545 79.06614545454545 Glycerol 61.96503333333334 61.96503333333334 61.96503333333334 Malate 70.3081 70.3081 70.3081 Oleic Acids 105.1101 104.226 106.61349999999999 Salt 13.204106 13.204106 13.204106 YNB 38.08270615942029 23.528866666666666 52.636545652173915 YPD 76.26506111111111 49.960233333333335 112.043