condition mean min max Citrate 3.744728333333333 3.744728333333333 3.744728333333333 Glucose 11.881446666666667 3.7819700000000003 17.8273 Glycerol 13.711935 13.711935 13.711935 Malate 7.207620833333333 7.207620833333333 7.207620833333333 Oleic Acids 1.6535066666666667 0.0 2.5891450000000003 Salt 1.6350471 1.6350471 1.6350471 YNB 48.49311327536232 3.9376932173913044 93.04853333333334 YPD 2.233115944444444 1.0748003333333334 4.265495