condition mean min max Citrate 571.25325 571.25325 571.25325 Glucose 407.7761666666667 301.15133333333335 549.297 Glycerol 324.37733333333335 324.37733333333335 324.37733333333335 Malate 542.2985833333333 542.2985833333333 542.2985833333333 Oleic Acids 232.76416666666668 173.69299999999998 333.278 Salt 162.61113 162.61113 162.61113 YNB 304.1356123188406 169.25833333333333 439.0128913043478 YPD 312.4090555555556 248.54366666666667 396.124