condition mean min max Citrate 20.790816666666668 20.790816666666668 20.790816666666668 Glucose 30.509397474747473 19.659216666666666 42.174366666666664 Glycerol 20.252533333333332 20.252533333333332 20.252533333333332 Malate 23.560966666666666 23.560966666666666 23.560966666666666 Oleic Acids 14.324146666666666 6.26629 24.57295 Salt 6.860622 6.860622 6.860622 YNB 214.62017920289856 29.544691739130435 399.6956666666667 YPD 35.80332222222222 30.63215 41.38956666666667