condition mean min max Citrate 89.50154166666667 89.50154166666667 89.50154166666667 Glucose 63.38264747474748 37.74986666666667 106.6012090909091 Glycerol 53.58631666666667 53.58631666666667 53.58631666666667 Malate 102.297275 102.297275 102.297275 Oleic Acids 64.40106666666667 59.0399 67.4546 Salt 59.51766 59.51766 59.51766 YNB 62.52280036231885 40.00103333333333 85.04456739130435 YPD 93.29438888888889 72.52605 107.78116666666666