condition mean min max Citrate 14.935378333333333 14.935378333333333 14.935378333333333 Glucose 22.356588636363636 10.246341666666666 32.93259090909091 Glycerol 8.491411666666666 8.491411666666666 8.491411666666666 Malate 20.708419166666665 20.708419166666665 20.708419166666665 Oleic Acids 14.420069999999999 1.1253799999999998 40.754 Salt 15.976172 15.976172 15.976172 YNB 31.559655 25.46741 37.6519 YPD 25.545194777777777 1.317021 73.96193333333333