condition mean min max Citrate 186.76916666666668 186.76916666666668 186.76916666666668 Glucose 173.69053333333335 104.22743333333334 238.32516666666666 Glycerol 210.09966666666668 210.09966666666668 210.09966666666668 Malate 209.26775 209.26775 209.26775 Oleic Acids 126.64778333333334 90.46985000000001 181.465 Salt 228.5787 228.5787 228.5787 YNB 286.19278260869567 249.0715652173913 323.314 YPD 154.9127777777778 65.281 257.17533333333336