condition mean min max Citrate 163.57791666666665 163.57791666666665 163.57791666666665 Glucose 198.07717676767678 145.57016666666667 260.887 Glycerol 165.6045 165.6045 165.6045 Malate 144.616 144.616 144.616 Oleic Acids 602.1368333333334 359.028 738.2185 Salt 96.01125 96.01125 96.01125 YNB 81.35567391304347 33.8987 128.81264782608696 YPD 199.68895555555557 88.70536666666666 272.98