condition mean min max Citrate 56.97389166666667 56.97389166666667 56.97389166666667 Glucose 56.313694444444444 50.86115 63.28403333333333 Glycerol 65.94006666666667 65.94006666666667 65.94006666666667 Malate 51.222458333333336 51.222458333333336 51.222458333333336 Oleic Acids 73.83585 69.27685 78.9017 Salt 18.560493 18.560493 18.560493 YNB 55.74476304347826 48.505626086956525 62.9839 YPD 74.91150555555555 46.52066666666667 102.20745