condition mean min max Citrate 77.9536 77.9536 77.9536 Glucose 117.4110797979798 60.252672727272724 148.10856666666666 Glycerol 140.26166666666666 140.26166666666666 140.26166666666666 Malate 39.26181666666667 39.26181666666667 39.26181666666667 Oleic Acids 129.39883333333333 120.61850000000001 136.273 Salt 382.7674 382.7674 382.7674 YNB 90.83043297101449 61.48233333333334 120.17853260869565 YPD 196.50315555555557 76.1828 361.259