condition mean min max Citrate 66.08956666666667 66.08956666666667 66.08956666666667 Glucose 359.68354191919195 42.11135 889.9086666666667 Glycerol 38.074283333333334 38.074283333333334 38.074283333333334 Malate 107.90922499999999 107.90922499999999 107.90922499999999 Oleic Acids 52.337066666666665 18.9673 105.12389999999999 Salt 84.24298 84.24298 84.24298 YNB 444.97136597826085 51.21973195652174 838.723 YPD 202.04585555555553 71.17705 437.12266666666665