condition mean min max Citrate 89.22920833333333 89.22920833333333 89.22920833333333 Glucose 121.0090398989899 105.67403636363636 132.87066666666666 Glycerol 101.676 101.676 101.676 Malate 89.26595 89.26595 89.26595 Oleic Acids 68.02575 26.69385 93.3179 Salt 27.34063 27.34063 27.34063 YNB 70.55603079710144 57.66592826086956 83.44613333333334 YPD 51.635174444444445 8.053090000000001 101.45803333333333