condition mean min max Citrate 47.26799166666667 47.26799166666667 47.26799166666667 Glucose 63.555358080808084 41.37739090909091 91.38663333333334 Glycerol 56.29313333333333 56.29313333333333 56.29313333333333 Malate 41.973508333333335 41.973508333333335 41.973508333333335 Oleic Acids 83.07746666666667 66.8525 109.5515 Salt 54.12937 54.12937 54.12937 YNB 22.089667608695652 7.25912 36.9202152173913 YPD 31.378525555555555 7.101710000000001 46.5967