condition mean min max Citrate 25.342033333333333 25.342033333333333 25.342033333333333 Glucose 27.571081666666664 15.516178333333333 40.947966666666666 Glycerol 16.336616666666668 16.336616666666668 16.336616666666668 Malate 34.316725 34.316725 34.316725 Oleic Acids 14.237988333333334 9.667465 21.5865 Salt 26.87394 26.87394 26.87394 YNB 17.475290434782607 3.31952 31.631060869565218 YPD 48.98723888888889 42.84135 53.9448