condition mean min max Citrate 142.46733333333333 142.46733333333333 142.46733333333333 Glucose 106.16023535353536 82.5024 125.38447272727272 Glycerol 107.94815 107.94815 107.94815 Malate 93.71588333333334 93.71588333333334 93.71588333333334 Oleic Acids 22.73868333333333 20.73005 26.0522 Salt 33.066278 33.066278 33.066278 YNB 58.253456521739125 29.8602 86.64671304347826 YPD 120.50803333333333 80.3336 146.3605