condition mean min max Citrate 29.821658333333332 29.821658333333332 29.821658333333332 Glucose 23.492044444444446 16.2161 27.9006 Glycerol 25.50145 25.50145 25.50145 Malate 28.748575 28.748575 28.748575 Oleic Acids 29.011783333333334 22.3977 41.8644 Salt 4.70786 4.70786 4.70786 YNB 16.873509855072463 6.856906666666666 26.890113043478262 YPD 23.365972222222222 14.582699999999999 28.129366666666666