condition mean min max Citrate 409.6275 409.6275 409.6275 Glucose 381.40948484848485 244.97633333333334 524.0256666666667 Glycerol 277.6205 277.6205 277.6205 Malate 367.771 367.771 367.771 Oleic Acids 207.14433333333332 120.4 292.86249999999995 Salt 804.6972000000001 804.6972000000001 804.6972000000001 YNB 257.5195782608696 98.5462 416.49295652173913 YPD 251.09927777777776 149.805 313.7795