condition mean min max Citrate 51.1463 51.1463 51.1463 Glucose 41.26536686868687 12.175656666666667 83.89092727272727 Glycerol 26.475433333333335 26.475433333333335 26.475433333333335 Malate 89.84814166666666 89.84814166666666 89.84814166666666 Oleic Acids 32.91245 28.5564 36.3204 Salt 7.5335883 7.5335883 7.5335883 YNB 106.01011887681159 98.85757108695653 113.16266666666667 YPD 45.417966666666665 14.6698 69.2679