condition mean min max Citrate 2.436480083333333 2.436480083333333 2.436480083333333 Glucose 0.8840105121212122 0.6793795363636363 0.9865513333333333 Glycerol 1.0629573333333333 1.0629573333333333 1.0629573333333333 Malate 3.0204538333333333 3.0204538333333333 3.0204538333333333 Oleic Acids 0.3753878333333333 0.162254 0.6756584999999999 Salt 0.6727072 0.6727072 0.6727072 YNB 3.108699125 0.80975825 5.40764 YPD 0.27391905 0.02969865 0.5060790000000001