condition mean min max Citrate 18.04339166666667 18.04339166666667 18.04339166666667 Glucose 13.588323333333333 5.37038 18.6582 Glycerol 17.50225 17.50225 17.50225 Malate 24.7869 24.7869 24.7869 Oleic Acids 7.876656666666667 6.0353 11.317 Salt 5.456348 5.456348 5.456348 YNB 23.09954670289855 19.507726739130433 26.691366666666667 YPD 19.871088333333333 5.556515 35.801