condition mean min max Citrate 35.038925 35.038925 35.038925 Glucose 29.786302525252523 23.580333333333332 34.397483333333334 Glycerol 32.8777 32.8777 32.8777 Malate 37.09275 37.09275 37.09275 Oleic Acids 40.81421666666667 33.7834 46.768950000000004 Salt 6.48187 6.48187 6.48187 YNB 17.195325289855074 3.3160166666666666 31.074633913043478 YPD 30.819588888888887 12.9069 53.2054