condition mean min max Citrate 188.53091666666668 188.53091666666668 188.53091666666668 Glucose 146.73501717171717 103.38206666666666 228.6008181818182 Glycerol 103.04145 103.04145 103.04145 Malate 201.75266666666667 201.75266666666667 201.75266666666667 Oleic Acids 105.61648333333332 97.21594999999999 110.407 Salt 312.50350000000003 312.50350000000003 312.50350000000003 YNB 88.66462427536231 29.990333333333332 147.3389152173913 YPD 158.23455555555557 115.11600000000001 236.97066666666666