condition mean min max Citrate 196.66208333333333 196.66208333333333 196.66208333333333 Glucose 139.54938383838385 125.27366666666667 165.36066666666667 Glycerol 175.66466666666668 175.66466666666668 175.66466666666668 Malate 139.64574166666668 139.64574166666668 139.64574166666668 Oleic Acids 100.99865000000001 65.1174 141.407 Salt 186.0025 186.0025 186.0025 YNB 619.8510481884058 98.56876304347826 1141.1333333333334 YPD 78.8930388888889 47.938766666666666 130.1405