condition mean min max Citrate 2.28516175 2.28516175 2.28516175 Glucose 41.06632136363636 8.20951909090909 105.8382 Glycerol 10.914781666666666 10.914781666666666 10.914781666666666 Malate 2.8227284166666666 2.8227284166666666 2.8227284166666666 Oleic Acids 98.646 51.7049 184.6985 Salt 17.170597 17.170597 17.170597 YNB 101.42263188405798 36.42393043478261 166.42133333333334 YPD 62.537333333333336 20.6716 98.6963